MBH - Forno a convezione industriale 4 vassoi GN 1/1 per ospitalità. Forno elettrico professionale per bar e ristorante.
Product Overview
- Design robusto in acciaio inossidabile: costruzione in acciaio inossidabile interna ed esterna, garantendo durata, igiene e facile pulizia, ideale per uso intensivo nel settore alberghiero. ¦
- Versatilità di cottura con convezione, griglia e vapore: perfetto per arrosti, gratin e cottura omogenea, fornendo texture e sapori eccezionali in ogni piatto. 🔥
- Controllo preciso della temperatura e del tempo: regolazione termostatica da 50°C a 300°C a passi da 1°C, con timer regolabile da 1 a 120 minuti, garantendo risultati perfetti in ogni preparazione. ️
- Pannello di controllo digitale MDI con indicatori LED: facilita il monitoraggio e la regolazione della temperatura e del tempo, con un segnale acustico al termine della cottura per un maggiore comfort
- ⭐ Rapido riscaldamento e distribuzione omogenea del calore: portata di 150°C in soli 12 minuti, con camera di cottura arrotondata e guide rimovibili per un flusso d'aria ottimale. ─
- Capacità per 4 vassoi GN 1/1: ampio spazio con fessure di inserimento da 75 mm, ideale per preparare più piatti contemporaneamente in bar, ristoranti e panetterie. ️
- Porta a doppio vetro con arresto laterale: facilita il riempimento e il monitoraggio del processo di cottura, migliorando l'efficienza e la sicurezza in cucina